يتم بعناية و بشكل متوافق مع معايير معينة، تجميع البيض الملقح من أعشاش التلقيح و إحضارها إلى منشآتنا التفريخ الموجودة في قضاء بطال غازي – ملاطيا. يتم إنتاج الفروج تحت شروط صحية في ماكينات التفريخ المستعمل فيها أحدث ما توصلت إليه التكنولوجيا في هذا المجال.    21

يتم إرسال الأفراخ السليمة التي يتم الحصول عليها بعد فترة تفريخ تبلغ 21 يوماً، إلى أعشاش المنتجين المتعاقد معهم بواسطة مركبات معقمة.